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Té verde Chun Mee China. De sabor suave, con notas florales, es uno de los tipos de té más populares entre la población china. Este té se empezó a cultivar en las tierras de alta montaña de la región de Jiangxi, que tiene unos grandes niveles de humedad, cosa que favorece el crecimiento de la planta del té. Para elaborarlo, las hojas de té se cuecen al vapor primero, luego se secan al sol y se marchitan. A continuación, se enrollan y de ese modo se curvan ligeramente, de esta curvatura se deriva el nombre del té que es una reminiscencia de pequeñas cejas (la palabra Chun Mee significa "ceja preciosa"). Reposo: 3-4 minutos.
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Infusión sin teina, elaborada a base de frutas. Arándanos rojos, trozos de manzana, escaramujo, bayas de saúco, flores de hibisco, frambuesas y vainilla. Ácida y aromática, romántica como ella sola. Se puede tomar a cualquier hora ya que no es estimulante. Apta para veganos, niños y personas con medicación regular. Muy recomendable y refrescante, para tomar en frío. Reposo: 7 minutos.
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Infusión sin teina, elaborada a base de frutas. Manzana, almendras, canela y un toque de remolacha. Bebida de sabor muy dulce, acogedor y coqueto aroma, que recuerda al olor que desprenden las ferias, a algodón de azúcar, manzanas con caramelo... Una vuelta a la infancia. Irresistible. Una alternativa más natural y sin el exceso de azúcar a los zumos de frutas. Se puede tomar a cualquier hora ya que no es estimulante. Apta para veganos, personas con medicación regular y embarazadas. Reposo: 7 minutos.
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Infusión sin teina, elaborada a base de frutas. Mandarina, jengibre, dátiles, higos, manzana y naranja. Bebida de sabor muy frutal, ligeramente cítrico, con un toque suave especiado a jengibre. Divertida, sorprendente y refrescante. Una alternativa más natural y sin el exceso de azúcar a los zumos de frutas. Se puede tomar a cualquier hora ya que no es estimulante. Apta para veganos, personas con medicación regular y embarazadas. Muy recomendable y refrescante, para tomar en frío.
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Té negro Assam Mokalbari. Té negro puro, de India, de sabor fuerte, aroma de madera intenso, con toque picante y regusto a malta, con denominación de origen de la provincia de Assam, muy conocida por la elaboración de tés negros de gran calidad, con un carácter fuerte y propio. Assam se encuentra próxima a Darjeeling, en el noroeste del país y Mokalbari, es una de sus plantaciones más antiguas; una de las pocas que fueron propiedad de indios durante el imperio colonial. Como buen té Assam, tiene mucho cuerpo y mucho poder de astringencia. Apto para veganos. Reposo: 4 minutos.
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Té negro Frutos Rojos & Chocolate, aromatizado con arándanos, frambuesas, chocolate y canela. Un auténtico pastel de sabores, ácidos y dulces a la vez, que recuerda muy mucho al archiconocido pastel Selva Negra. Estupendo para una buena merendola. Salvo con leche, dísfrutalo como prefieras. Apto para veganos. Reposo: 4 minutos.
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Té negro Earl Grey BIO, de cultivo ecológico. Té negro hindú aromatizado con aceite esencial de bergamota, cítrico de origen cantonés.. De sabor y aroma cítrico característico y particular. Una de las variedades más conocidas del planeta y una de las más consumidas en Inglaterra, gracias al primer ministro que le dio su nombre occidental. Earl Grey, o sea el Conde A. Charles Grey. Existen muchas leyendas a cerca de cómo llegó a sus manos esa pequeña cantidad de té negro chino con aceite de bergamota que lo cautivó, pero lo que sí sabemos es que fue una especie de gratificación diplomática dados los amplios recursos estatales que el Lord dedicó durante su mandato al comercio de té y a su difusión como bebida popular en el país. Este tipo de té no se recomienda para mezclar con leche, ni endulzar en exceso. Por su carácter cítrico fuerte, tampoco se le suele añadir zumo de limón.
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Infusión de rooibos sudafricano pura, sin aromatizantes, procedente de agricultura ecológica. Respetuosa con el medioambiente y sin cafeína.
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Té negro indio Darjeeling BIO mezcla de primera y segunda cosecha FTGFOP (Finest Tippy Golden Flovery Orange Pekoe). Tipo de té de hoja entera con gran cantidad de golden tips, que certifican su calidad. Está cultivado en la región que le da su nombre, una de las principales zonas productoras de India, en las estribaciones del Himalaya, a una altitud de más de 1.000 metros y cosechado entre abril y mayo. La altura, la temperatura fresca, el clima húmedo y el sol apropiado hacen de este té un producto de sabor único y muy valorado. Se le ha llegado a denominar el champagne de los tés. Se puede tomar con leche o limón, aunque por su excepcional calidad, se recomienda disfrutarlo solo. Reposo: 4 minutos.
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